ヒルナンデスに登場している
伝説の人気家政婦マコさん。

マコさんの時短レシピが話題！！

ヒルナンデスに登場するたびに、
話題となっている
マコさんのレシピを紹介します。

家政婦マコさんは、わずか3時間で
30種類ほどのおかずを作ってしまう
料理の達人です。

しかも、おかずは作り置きのできるもの
で、忙しいママ達の参考になるもの
ばかり！

さらに、今回のヒルナンデスでは
マコさんの時短レシピも満載です。

ヒルナンデスでマコさんのレシピが
紹介されるたびに、

「うちにもマコさんに来て欲しい！」

「マコさんのレシピ真似したい！」

という声がたくさんあがっています。

ここでは、ヒルナンデスで紹介された
家政婦マコさんのレシピやポリ袋レシピ、
炊飯器レシピなどをいくつか紹介していきます。

 

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ヒルナンデスのマコさんのレシピ

 

今回のヒルナンデスでは、時短レシピや
ベルギーの郷土料理風など、3時間で30
品のマコさんのレシピが紹介されました。

ヒルナンデスで放送されたいくつかの
マコさんのレシピを紹介していきます。

 

酢マグロ

 

＜材料＞

マグロ　パプリカ　パイナップル
酢　にんにく　醤油　みりん　ケチャップ
片栗粉　ごま油

＜作り方＞

1　マグロをぶつ切りにする
2　醤油　みりん　にんにく揉みこみ
下味をつける
3　片栗粉をまぶしごま油で炒める
4　パプリカ　パイナップルを合わせて炒める
5　酢　みりん　醤油　ケチャップを混ぜる

 

カボチャサラダ

 

＜材料＞

カボチャ　クルミ　チーズ
マヨネーズ　塩コショウ

＜作り方＞

1　カボチャを茹でてつぶす
2　クルミ　チーズを入れる
3　マヨネーズ　塩コショウを入れる

 

カボチャ餃子

 

＜作り方＞

1　上記のカボチャサラダを餃子の皮
で包んでトースターで3分加熱

 

スイカの皮ピクルス

 

＜材料＞

スイカの皮　塩　酢　砂糖　人参

＜作り方＞

1　スイカの皮の外側は切り2㎝にカット
2　ポリ袋に入れ塩もみする
3　水気を切り人参と合わせる
4　塩　砂糖　酢を鍋で火にかけ漬け込む
5　冷蔵庫で冷ます

 

手羽元みかんソース

 

＜材料＞

手羽　みかん缶詰　醤油　バター
白ワイン

＜作り方＞

1　手羽を焼き、ワインを入れ蒸す
2　みかんの缶詰め汁ごと入れる
3　とろみがでたら醤油　バターを入れる

 

ワーテールゾーイ

 

＜材料＞

鶏むね肉　人参　玉ねぎ　バター
コンソメ　卵黄　生クリーム

＜作り方＞

1　人参　玉ねぎをバターで炒める
2　水を加え煮込む
3　鶏むね肉　コンソメ　卵黄
生クリームを入れる

 

鶏肉とおからのヘルシーハンバーグ

 

＜材料＞

鶏ひき肉　玉ねぎ　卵　おから　トマト
ピーマン　チーズ　　しいたけ　塩コショウ
白ワイン　ケチャップ　タバスコ

＜作り方＞

1　ポリ袋に鶏ひき肉　玉ねぎ　おから
卵　塩コショウを入れ混ぜる
2　フライパンに白ワインを入れ蒸し焼き
3　トマトを入れる
4　ケチャップ　しいたけ　水を加え煮込む
5　ピーマン　チーズ　タバスコを入れ煮込む

 

味噌風味の麻婆豆腐

 

＜材料＞

合いびき肉　しいたけ　ネギ　味噌
豆腐　ニラ　オイスターソース　砂糖
片栗粉　ごま油

＜作り方＞

1　合いびき肉　しいたけ　ネギを
ごま油で炒める
2　オイスターソース　味噌　水
豆腐を入れ煮込む
3　砂糖　水溶き片栗粉　ニラを入れる

 

鮭のクリームがけ

 

＜材料＞

鮭　玉ねぎ　高菜　バター
生クリーム　オリーブオイル

＜作り方＞

1　鮭をオリーブオイルで焼く
2　みじん切りの玉ねぎ　高菜を
バターで炒める
3　生クリーム　こしょうを入れる

 

塩チャプチェ

 

＜材料＞

豚　高菜　玉ねぎ　春雨　レモン
中華だし　ごま油

＜作り方＞

1　豚　高菜　玉ねぎを
ごま油で炒め塩コショウ
2　春雨をゆでる
3　中華だし　レモンで味付け

 

白身魚餃子

 

＜材料＞

タラ　ニラ　マヨネーズ
オイスターソース　餃子の皮

＜作り方＞

1　タラ　ニラをポリ袋に入れる
2　マヨネーズ　オイスターソースを
入れ混ぜる
3　餃子の皮で包み焼く

 

ヒルナンデスで紹介された
マコさんのレシピはガッツリおかずから
アッサリなものまで幅広いです。

カボチャサラダをカボチャ餃子にする
など、手抜きもでき、時短レシピとして
参考になります。

 

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マコさんのレシピのご飯もの

 

今回のヒルナンデスで紹介された
マコさんのレシピ、ご飯ものや
ふりかけなどご飯に合う簡単なレシピは
コチラです。

 

生姜の炊き込みご飯

 

＜材料＞

米　生姜　醤油　白だし　塩

＜作り方＞

1　炊飯器に米　生姜　塩　白だし
を入れる

 

ツナと枝豆のおこわ

 

＜材料＞

もち米　枝豆　ツナ　醤油　白だし

＜作り方＞

1　ポリ袋にもち米　枝豆　ツナ
醤油　白だしを入れる
3　ポリ袋ごと上記の炊飯器に入れると
同時に完成

 

しらすとワカメの生姜ふりかけ

 

＜材料＞

しらす　ワカメ　ごま油　みりん
生姜　醤油

＜作り方＞

1　ワカメと生姜をごま油で炒める
2　しらす　醤油　みりんを入れ炒める

 

納豆ふりかけ

 

＜材料＞

納豆　しらす　高菜
からし　醤油

＜作り方＞

1　フライパンで納豆を焼く
2　しらす　高菜を入れ炒める
3　からし　醤油を入れ炒める

 

スタミナ納豆

 

＜材料＞

納豆　鶏ひき肉　ネギ
にんにく　タバスコ

＜作り方＞

1　鶏ひき肉を炒める
2　ネギ　生姜　にんにく　納豆のたれ
を入れ炒める
3　タバスコを混ぜる

 

生姜の炊き込みご飯とツナと枝豆の
おこわは、炊飯器で同時調理できます。

ヒルナンデスで紹介された
マコさんのレシピ、ポリ袋や炊飯器を
使った同時調理など、時短レシピが
満載です。

 

マコさんのレシピおやつデザート

 

今回のヒルナンデスで紹介された
マコさんのレシピで、おやつや
デザートはコチラ。

 

チョコとおからのケーキ

 

＜材料＞

板チョコ　ホットケーキミックス
おから　牛乳　卵

＜作り方＞

1　レンジで板チョコを溶かす
2　ボウルに溶かしたチョコ　おから
卵　ホットケーキミックス牛乳を入れる
3　クルミを入れ炊飯器で40分炊く

 

キウイシャーベット

 

＜材料＞

キウイ　レモン　砂糖

＜作り方＞

1　キウイをカットしポリ袋に入れる
3　レモン汁　砂糖を入れる
3　冷凍して固める

 

スイカシャーベット

 

＜材料＞

スイカ　レモン　砂糖

＜作り方＞

1　スイカの種を取りカットポリ袋に
2　レモン汁　砂糖を入れる
3　冷凍して固める

 

ここでは、一部しか紹介できません
でしたが、
ヒルナンデスで紹介された
マコさんのレシピは、他にも
たくさんありました。

マコさんのレシピは簡単で真似しやすい
ものばかり！

マコさんのレシピはポリ袋や
炊飯器の同時調理など、合理的で
時短レシピ満載です。

ヒルナンデスのマコさんのコーナー
はとても人気なので、また放送されたら
マコさんのレシピを紹介したいと思います。

以上、ヒルナンデスで紹介された
伝説の家政婦マコさんのレシピでした。

 

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